KUTIMPOST.COM, Sangatta – Terang Bulan Metro Sangatta Kuliner Yang Wajib Anda Cicipi. Untuk pecinta kuliner asin dan manis, tentu sudah tidak asing lagi dengan Martabak dan Terang Bulan Metro, yang beralamat di Jalan Yos Sudarso 1, Gang Bakti Jaya, Sangatta Utara, Kutai Timur, ini.
Selain rasanya yang sudah tidak diragukan lagi, harganya pun sangat terjangkau dikantong Anda pecinta kuliner.
Kuliner yang sudah ada mulai tahun 2000an, saat ini dipegang Mutakim, generasi kedua mulai tahun 2016 lalu.
Saat ditemui media Kutimpost.com, dikediamannya, Mutakim, mengatakan jika sebelum pindah ke Gang Bakti Jaya, dulu sempat mangkat di depan Gang Mujur Jaya.
“Dulu awal buka, Pakde (paman) buka usaha awal gak disini, tapi di depan Gang Mujur Jaya, karena suatu hal akhirnya pindah kesini tahun 2015,” ujarnya.
Terang Bulan Metro Sangatta Kuliner Yang Wajib Anda Cicipi
Mutakim, menambahkan hingga sekarang ia masih memegang resep dan tidak pernah merubah cita rasa martabak dan terang bulan Metro.
“Sampai detik ini, yang saya pegang ya resep dari Pakde dan saya tidak berani merubah, karena merubah resep sama saja merubah rasa,” kata pria yang masih lajang ini.
Saat ditanya dari mana saja pelanggannya, Mutakim, berujar jika bukan hanya dari Sangatta saja pelanggannya, tapi hingga orang dari kecamatan di luar Sangatta.
“Sering orang Rantau Pulung, Bengalon, datang kesini dan mereka juga sudah menjadi pelanggan kami dari dulu,” ucapnya.
Untuk Anda yang belum pernah mencicipi Martabak dan Terang Bulan Metro Sangatta, silahkan datang ke Jalan Yos Sudarso 1, Gang Bakti Jaya, Sangatta Utara.
“Kami buka mulai jam 5 sore hingga 10 malam, kadang jam 9 juga sudah tutup,” pungkasnya.