KUTIMPOST.COM – 9 Tips Menyimpan Sayuran Hijau selama Seminggu Agar Tetap Segar. Ada beberapa tips menyimpan sayuran hijau selama seminggu. Cara ini terbukti dapat menjaga kesegaran sayuran, membuatnya awet dan tahan lama sehingga tidak mudah rusak.
Bagi sebagian orang, menjaga sayuran tetap segar bisa menjadi sebuah tantangan, terutama sayuran yang mudah rusak setelah dibeli. Karena hal ini dapat mempengaruhi rasa dan kualitas makanan Anda.
Namun, ada beberapa tips sederhana yang bisa membantu Anda menikmati sayuran segar lebih lama dan meminimalkan sisa makanan. Berikut tips menyimpan sayuran hijau selama seminggu agar tetap segar seperti dilansir Times of India, Jumat (12/1/2024).
Tips menyimpan sayuran hijau selama seminggu agar tetap segar
Foto/Infografis SIDOnews
1. Pilih sayuran segar
Mulailah dengan sayuran berdaun segar dan berkualitas tinggi. Carilah warna-warna cerah dan dedaunan segar saat berbelanja.
2. Bersihkan dan keringkan
Sebelum disimpan, cuci sayuran dengan baik dan buang daun yang rusak atau bengkok. Gunakan salad spinner atau keringkan dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
3. Gunakan wadah kedap udara
Gunakan wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup kembali dengan sebagian besar udara keluar. Hal ini meminimalkan paparan oksigen, yang dapat menyebabkan pembusukan dedaunan.
4. Tutupi dengan handuk kertas
Letakkan selapis tisu kering di dasar wadah. Ini membantu menyerap kelembapan berlebih dan menjaga sayuran tetap kering.
