KUTIMPOST.COM – Cara Tanam Buah Anggur yang Benar dan Menguntungkan. Buah anggur telah menjadi salah satu komoditas hortikultura yang diminati di Indonesia. Rasanya manis, tampilannya menarik, dan manfaat kesehatannya sangat beragam.
Walaupun banyak orang mengira anggur hanya cocok ditanam di daerah beriklim subtropis, kenyataannya teknik budidaya yang tepat memungkinkan anggur tumbuh subur di wilayah tropis seperti Indonesia.
Dengan pemilihan bibit yang tepat, perawatan teratur, dan pemahaman dasar tentang kebutuhan tanaman, menanam anggur dapat menjadi aktivitas yang menguntungkan, baik untuk konsumsi pribadi maupun usaha komersial.
Manfaat Menanam Buah Anggur Sendiri
Sumber Vitamin dan Antioksidan
Anggur kaya akan vitamin C, vitamin K, dan antioksidan seperti resveratrol yang baik untuk kesehatan jantung, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi anggur segar dari kebun sendiri memastikan kualitas dan kebersihan yang lebih terjamin.
Potensi Bisnis dan Nilai Ekonomi
Budidaya anggur memiliki potensi pasar yang tinggi. Harga anggur lokal dan impor cenderung stabil dengan permintaan yang terus meningkat. Dengan perawatan tepat, satu tanaman anggur bisa berproduksi hingga 10–15 tahun.
Jenis-Jenis Anggur yang Cocok untuk Ditanam di Indonesia
Anggur Hijau
Varietas ini biasanya memiliki rasa manis segar dan kulit tipis. Cocok dikonsumsi langsung atau dijadikan jus.
Anggur Merah
Memiliki rasa lebih manis dan sedikit asam, sering digunakan untuk wine lokal maupun konsumsi segar.
Anggur Hitam
Cenderung beraroma kuat, kulit lebih tebal, dan memiliki daya simpan lebih lama.
Persiapan Awal Sebelum Menanam Anggur
Pemilihan Lokasi dan Sinar Matahari
Anggur membutuhkan paparan sinar matahari langsung minimal 6–8 jam per hari. Pastikan lokasi tanam terbuka dan tidak terhalang bangunan atau pohon besar.
Persiapan Tanah dan Media Tanam
Tanah harus gembur, memiliki drainase baik, dan pH netral (sekitar 6–7). Campuran tanah kebun, pasir, dan pupuk kompos adalah media tanam yang ideal.
Pemilihan Bibit Unggul
Gunakan bibit hasil stek atau okulasi dari varietas unggul yang sudah terbukti adaptif terhadap iklim tropis dan tahan penyakit.
Cara Tanam Buah Anggur Langkah demi Langkah
Penanaman di Pot
Siapkan pot berdiameter minimal 40 cm.
Isi dengan campuran tanah, pasir, dan pupuk kompos (2:1:1).
Tanam bibit dan padatkan tanah di sekitarnya.
Siram secukupnya dan letakkan di area terkena matahari langsung.
Penanaman di Tanah Kebun
Gali lubang tanam dengan kedalaman ±50 cm dan lebar ±50 cm.
Campur tanah galian dengan kompos dan sedikit pasir.
Tanam bibit, timbun kembali, dan siram secukupnya.
Pasang ajir atau penyangga untuk membantu pertumbuhan awal.
